Terrine de bœuf Mirabelle

"Ici on ne triche pas: du vrai bœuf, de vraies mirabelles et beaucoup de patience. Découvrez pourquoi cette terrine est la chouchoute de l'atelier de Saverne! "

Patiemment cuisinée selon le savoir faire de Dany. Voici une recette authentique ou le caractère du bœuf rencontre la douceur de nos mirabelles: on a laissé la magie du terroir opérer...sans aucun artifice, évidemment ! 

Composition :

Ingrédients : viande de bœuf, viande de porc, ail, oignons, sel poivre, fécule de maïs, légumes, mirabelles  Œuf, céleri, bière 

Astuce de Dany :

"Le Burger Alsacien" Un Burger qui sort de l'ordinaire? 

Tartinez la base de votre pain un avec votre terrine de bœuf aux mirabelles (à la place de la moutarde) Ajoutez votre steak, une tranche de munster et quelques oignons frits. Le côté fruité de la terrine va venir caraméliser l'ensemble à la dégustation. Une tuerie ! 

Choix du format :

Format découverte: 90g Parfait pour une entrée salée sucré en solitaire, ou dans un coffret cadeaux pour glisser une note de prestige.

Format Gourmand: 180g Pièce maîtresse pour un pique-nique chic, mais aussi pour vos apéritifs dinatoires.

Conditionnement/Conservation :

Conserver dans un endroit sec et à température ambiante.

Respecter la date limite de consommation indiquée sur le pot.

Après ouverture, maintenir au frais et consommer rapidement dans les 2 jours.

Les Allergènes présents dans cette recette sont écrits en Gras.  

Informations nutritionnelles pour 100g

Valeurs énergétiques : 789 kJ/190 kcal

Matières grasses : 13g - dont acides gras saturés : 4,9g 

Glucides : 5,3g - dont sucres : 1,7g

Protéines : 12g

Sel : 1,0g