{"product_id":"terroir-alsacien-duo-gourmand","title":"\"Terroir Alsacien\" Duo gourmand","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Le meilleur du terroir Alsacien à prix doux: Le duo gourmand parfait pour 2 personnes. Jambonneau, choucroute prêt à déguster\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlongez au cœur des traditions de l'Est ce coffret gourmand généreux, conçu pour partager un moment convivial à deux. Ce plat cuisiné réunit les deux piliers de la gastronomie alsacienne : des jambonneaux tendres et savoureux accompagnés d'une choucroute cuisinée selon le savoir-faire artisanal. Un repas authentique et prêt à déguster. Idéal pour les amateurs de produits régionaux et de recettes traditionnelles \" fait maison. \" \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eComposition:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChoucroute cuisinée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2 X Jambonneaux au bouillon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAstuce de Dany:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour le Jambonneau:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNe jetez surtout pas le bouillon ! C'est un concentré pur d'arômes et de saveurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSortez le jambonneau du bocal et placez -le dans un plat au four. Arrosez -le généreusement avec la moitié de son bouillon gélifié. Enfournez 15 minutes à 180°C  en arrosant régulièrement:  la viande va laquer et dorer à merveille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour la Choucroute:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlacez -la dans une petite cocotte ou une sauteuse avec deux cuillères à soupe de vin blanc sec (ou un fond d'eau) et couvrez. Faites chauffer à feu très doux pendant 10 minutes. La vapeur va réhydrater le chou et libérer tous les arômes des garnitures sans les dessécher.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe petit plus : Ajoutez 2 ou 3 pommes de terre à chair ferme (type Charlotte) par personne.  Servez avec une pointe de moutarde à l'ancienne pour relever le tout . Accompagner d'un vin blanc d'Alsace (Riesling ou Pinot Blanc) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eConditionnement \/ Conservation:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec et à température ambiante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRespecter la date limite de consommation indiquée sur le pot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAprès ouverture, maintenir au frais et consommer dans les 48 heures.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes \u003cstrong\u003eallergènes \u003c\/strong\u003eprésents dans les recettes sont indiqués en \u003cstrong\u003egras\u003c\/strong\u003e sur l'étiquetage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLes informations nutritionnelles sont indiquées sur chaque pot.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"1.3 kg","offer_id":57578206921048,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/5042\/0568\/files\/20260314_195923.jpg?v=1782595770","url":"https:\/\/cuisine-lesmijotesdedany.com\/products\/terroir-alsacien-duo-gourmand","provider":"Ma boutique","version":"1.0","type":"link"}